Вредители и проблемы вешенки

Мушка, можно бороться Димилин (или дифлубензурон) — инсектицид. Хер пойми как им пользоваться то ли добавлять в субстрат когда его набивают в мешки то ли опрыскивать. Класс опасности — 3. Вроде как не опасен никому.

В Европе популярен метод опрыскивания мешков сладким сиропом (сахар с водой), мушки прилипают к мешкам не успев отложить яйца.

Грызуны

Мыши поселились в грибном блоке. проделали в нем нору. Бороться отравой, и отпугивателями ультразвуковыми.

Серый навозник

Этот гриб вырастает раньше вешенки. Причина недостаточная обработка субстрата.

Вот примерно растет Серый навозник на блоках с вешенкой:

Точки на шляпке взрослого гриба

Такое может случаться при наличии мушек или если капает конденсат на шляпку. На вкусовые качества не влияет. Внутри шляпки ничего нет, портится только внешний вид:

Анализ по внешнему виду вешенки

Если на примордии выросли грибы и один гриб больше другого (неравномерный рост грибов) то это вызвано — ???

Переувлажнение воздуха в помещении

Шляпка гриба сильно закручивается вверх, тело гриба мягкое, как слизняк.

длинные и какие то полудохлые. Ножки длинные — от недостатка кислорода.

блеклые и невзрачные — недостаток освещения. Шляпка должна быть серая.

часть грибов не развилась и засохла — мало влажности. Возможно нуждаются в опрыскивании примерно 3 раза в день. Если есть большие грибы значит не хватает питания — это нормально. Бывает что блок оброс снаружи — внутри мицелия нет.

мелкие очаги плесени — слишком жарко в помещении и температура внутри блока поднялась похоже выше 30 градусов.

примордия под пленкой — слабо утрамбованы мешки, снизит урожай.

появляются маленькие грибочки, коричневая шляпка, медленно растут — избыток CO2.

Шляпка заворачивается внутрь, гриб воронкой, погибают маленькие грибы — плохая вентиляция.

Недостаток кислорода

Грибы начинают иметь длинную вытянутую и грубую на зуб ножку:

Полезные ссылки

http://fermer.ru/forum/gribovodstvo/24774

http://disk.veshenka-doma.ru/rediaron